Menu du Jour
Tourte à l’Epoisses
(Fromage typique de la région)
Ou Salade de St Jacques
en persillade
~
Andouillette
sauce Vézelienne
Ou Boeuf Bourguignon
(Charolais de la région)
Ou Filet de Saint-Pierre
ou Cuisse de poulet à la sauce Epoisses
Ou Plat du jour
~
Moelleux chocolat et son coulis de fruits rouges
Ou Tarte aux pommes
et sa boule de Vanille
Nos plats
Andouillette à la sauce Vézelienne
(vin blanc et moutarde à l’ancienne)
15 €
Bœuf bourguignon
(Charolais de la région)
16€
La cuisse de poulet à l’Epoisses
(fromage typique de la région)
14 €
Filet de Saint-Pierre
sauce au vin blanc
16 €
Plat du jour
15 €
Tous nos plats sont servis avec une garniture de gratin et légumes faits maison
Notre Carte de Galettes de blé noir Sans gluten et de Crêpes
Galette jambon et fromage ou tomate et fromage 6,50 €
Galette complète (œuf, jambon, fromage) 8,00 €
Galette aux trois fromages (Gruyère, Savarin, chèvre, salade verte) 11,00 €
Galette provençale Tomates, Chèvre, huile d’olive, herbes de Provence, Salade verte
Crêpe beurre et sucre 4,00 €
Crêpe à la confiture de fraise 5,00 €
Crêpe au miel du Morvan ou Crêpe citron sucre 5,00 €
Crêpe à la confiture de myrtilles 5,00 €
Crêpe au chocolat ou au Nutella 5,00 €
Crêpe avec une boule de glace au choix 5,00 €
Crêpe au citron et miel du Morvan 5,50 €
Crêpe au chocolat et à la banane 7,50 €
Crêpe flambée au Marc de Bourgogne 7,50 €
Crêpe Mikado glace vanille, chocolat chaud, chantilly 7,50 €
Crêpe Belle Hélène glace vanille, poire, chocolat chaud, chantilly 7,50 €
Supplément chantilly 1,00 €
Nos fromages
Epoisses Berthaut affiné au Marc de Bourgogne 6 €
Duo de fromages, Brillat Savarin et Epoisses 7 €
Fromage blanc 5 €
Les Vins de l’Auberge de la Coquille
Nos Bourgogne blancs
Chardonnay Vézelay Cave de la Colline Eternelle
Le verre 5,00€ ½ B 15€ Rupture
Chardonnay Tannay Domaine de Bel Air
B. 25,00€
Bourgogne Chitry B. 32,00€
St Bris cépage Sauvignon B. 32,00€
Chablis vieilles vignes dom. Tremblay
Le verre 7,00€ ½ B 19€ B. 39,00€
Nos Bourgogne rouge
Bourgogne Coulanges la Vineuse
Le verre 5,00€ ½ B 15€ B. 27€
Bourgogne Epineuil
B. 36€
Irancy, cave Bienvenue
Le verre 7,00€ ½ B 18€ B. 36€




